Gastro Kofer

Gastro Kofer svakodnevno donosi recepte koji se lako zavole, priče o domaćim proizvođačima i kuharima koje vrijedi upoznati, recenzije restorana te korisne savjete za iskreno uživanje u hrani, piću i svemu što nam život čini ljepšim. Sadržaj stvaraju novinari i suradnici portala, vodeći se vjerodostojnošću, osobnim iskustvom i provjerenim informacijama.

  • NAJSLAĐI POROK

    Znate li koji je najpopularniji sladoled na svijetu? Nije čokolada! Ovaj okus bio je apsolutni hit još u doba kraljeva

    Nastavi čitati
  • Kraljica ljetnog stola

    Pet ljetnih salata s rajčicom koje će vas natjerati da zaboravite na meso: svaka je sočna, osvježavajuća i gotova za čas

    Nastavi čitati
  • Palačinke u restoranu Frankopan jedna su od atrakcija Ogulina: nudi ih se čak 30 različitih vrsta, od kojih čak 10 slanih. Evo što probati!

    Savršen razlog za izlet

    U ovom ogulinskom restoranu možete probati čak 30 vrsta palačinki! Neke su zapečene, neke pohane, a neke doslovno – sexy

    Nastavi čitati
  • Završni rezultat – tiramisu s malinama u čašicama, slojevi kreme i malina, dekoriran svježim malinama

    PREFINO!

    Jede vam se nešto slatko, a ne želite paliti pećnicu? Tiramisu s malinama je savršeno rješenje, imamo recept koji će vas oduševiti

    Nastavi čitati
  • Šopska salata poslužena u bijeloj zdjeli, s feta sirom, rajčicama, krastavcima, lukom i maslinom, uz maslinovo ulje i crvenu ljutu papričicu sa strane.

    Kraljica ljetnih tanjura

    Nema ljeta bez nje: evo kako kod kuće napraviti savršenu šopsku salatu

    Nastavi čitati
  • Dva čaše koktela Hugo Spritz s kriškama limuna, svježom mentom i pjenušavim pićem, poslužene na svijetloj podlozi s dekorativnom polovicom limuna u pozadini.

    Savršen koktel za ljeto

    Tražite recept za koktel Hugo Spritz? Imamo sve: omjere, postupak i priču o nastanku ovog popularnog ljetnog pića

    Nastavi čitati
  • Brzi i jednostavni uštipci posluženi na tanjuru s domaćim sirom i svježim začinima

    Recept koji uvijek uspije

    Kad bi mama rekla “idemo nešto na brzinu”, znali smo da dolaze najbolji uštipci na svijetu! Imamo recept koji ćete obožavati

    Nastavi čitati
  • Hranjiva zrna

    Nekad je koštao kunu, a danas je euro i pol! Kukuruz je svemoguća namirnica, a ove stvari o njemu sigurno niste znali

    Nastavi čitati
  • Tri domaće buhtle posute šećerom u prahu, jedna prerezana i otkriva mekanu unutrašnjost s tamnim voćnim džemom. Recept za najmekše i najbolje buhtle.

    Slatki odgovor na kišu

    Kad temperature padnu, palimo pećnicu: danas radimo domaće buhtle od kojih će mirisati cijela kuća

    Nastavi čitati
  • Hasselback tikvica punjena krem sirom, slaninom i začinima, poslužena na crnom tanjuru uz vilicu i nož.

    Brzo, fino, drugačije

    Nećete vjerovati koliko su tikvice pripremljene na ovaj način ukusne, a gotove su za samo pola sata!

    Nastavi čitati
  • Pečena orada iz tave poslužena na tanjuru s umakom od rajčice, posuta svježim peršinom, uz krišku limuna u pozadini.

    BRZO, FINO I ZDRAVO

    Ovako pripremljenu oradu još niste probali: poznati kuhar otkrio nam je svoj recept zbog kojeg ćete početi jesti više ribe

    Nastavi čitati
  • Brački vitalac na ražnju u kaminu

    BRAČKI VITALAC

    Ovo nekad sirotinjsko, pastirsko jelo možete probati samo na Braču: radi se od iznutrica i zaštićeno je kulturno dobro

    Nastavi čitati