Gastro Kofer

Gastro Kofer svakodnevno donosi recepte koji se lako zavole, priče o domaćim proizvođačima i kuharima koje vrijedi upoznati, recenzije restorana te korisne savjete za iskreno uživanje u hrani, piću i svemu što nam život čini ljepšim. Sadržaj stvaraju novinari i suradnici portala, vodeći se vjerodostojnošću, osobnim iskustvom i provjerenim informacijama.

  • Domaće knedle sa šljivama poslužene na crnom tanjuru, uvaljane u krušne mrvice i posute šećerom u prahu, s jednom prerezanom knedlom koja otkriva sočnu pečenu šljivu u sredini.

    Ispale su bolje nego ikad!

    Na tržnici smo naišli na posljednje ovosezonske šljive i napravili knedle: ovaj recept traži malo strpljenja, ali nagrađuje nevjerojatnim okusom

    Nastavi čitati
  • Bijela buzara od dagnji poslužena na tanjuru, uz aromatični umak i limun.

    recept za brzi ručak

    Nabavili smo svježe dagnje i pretvorili ih u mirisnu buzaru na bijelo koja miriše na ljeto i more

    Nastavi čitati
  • Banana bread s bademima narezan na komade, prikazana tekstura biskvita.

    ODUŠEVLJENI SMO!

    Najsočniji banana bread koji smo ikad probali: u recept smo ubacili kokos, orahe i bademe i dobili desert za svaku priliku

    Nastavi čitati
  • Staklenka namaza od pečenih paprika s bosiljkom i tostom uz povrće

    Probali smo i svidio nam se

    Pripremite domaći namaz od pečenih paprika: ovaj jednostavan recept oduševit će vaše goste i unijeti miris jeseni u kuhinju

    Nastavi čitati

  • PROBALI SMO I FINO JE!

    Dečki na Kvatriću peku srdelice na otvorenoj vatri i nude odličan soparnik: njihova kućica postala je hit festivala Aftertaste

    Nastavi čitati
  • Rižoto od cikle serviran na tanjuru, ukrašen svježim peršinom

    Naš novi favorit

    Napravili smo rižoto od cikle i ostali oduševljeni koliko jedno jelo može unijeti veselja za stol: recept je toliko jednostavan da ga svatko može isprobati

    Nastavi čitati

  • OKUSI KASNOG LJETA

    Ova četiri jela u rujnu pripremamo barem jednom tjedno: kuhinja nam miriše na papriku i rajčicu, a radimo i zalihe za zimu

    Nastavi čitati
  • Tanjur pun svježe pripremljenih princes krafni, punjenih žutom kremom od vanilije, posutih šećerom u prahu i ukrašenih listićima svježe mente. Recept i najbolja krema za princes krafne

    Vikend u znaku slatkog? Može!

    Jede vam se nešto slatko? Donosimo 6 neodoljivih recepata za kolače koje vrijedi pripremiti za vikend

    Nastavi čitati

  • KUHAJ PAMETNIJE

    Zašto se neka jaja tako teško gule nakon kuhanja? Uz ove jednostavne trikove više vam neće pola bjelanjka završiti u smeću!

    Nastavi čitati
  • Oktoberfest

    JEDVA ČEKAMO!

    Oktoberfest ponovno stiže u Zagreb! Litra piva stajat će 5,90 eura, a na meniju će se naći poznati bavarski specijaliteti

    Nastavi čitati

  • Tisuću godina tradicije

    Najstarija aktivna pivovara na svijetu nastala je u samostanu: redovnici su pivo ondje počeli proizvoditi davne 1040. godine

    Nastavi čitati
  • Glazbena štrudla

    ODMAK OD KLASIKE

    Ovakvu štrudlu koja hrska pod zubima još niste probali! Nadjev je na prvu neobičan, ali oduševljava sve koji ga probaju

    Nastavi čitati
Još članaka